Крім обов’язкових фундаментальних та дисциплін гуманітарного профілю, ми пропонуємо Вам найбільш важливі та цікаві курси, які допоможуть стати справжніми спеціалістами за фахом хіміка-технолога з виготовлення косметичних засобів та харчових добавок.
Ми пропонуємо такі дисципліни, як:
Дисципліни, що викладаються на кафедрі на бакалавраті
- Вступ до фаху.
- Біоорганічна хімія.
- Теорія хімічного зв’язку
- Поверхневі явища та дисперсні системи в галузі
- Екологічна безпека технологічних процесів у харчовій і косметичній галузях
- Статична та динамічна стереохімія.
- Методи розділення та ідентифікації сполук.
- Хімічні методи аналізу харчових добавок і косметичних засобів
- Технічний аналіз харчових добавок та косметичних продуктів.
- Обладнання та проектування технологічних процесів в харчовій та косметичній галузях.
- Механізми хімічних реакцій
- Хімічна технологія косметичних засобів.
- Хімічна технологія харчових добавок.
Дисципліни, що викладаються на кафедрі в магістратурі
.
- Інноваційні технології виробництва косметичних засобів та харчових добавок
- Основи токсикологічної хімії харчових та косметичних продуктів
- Мікробіологія.
- Фізична органічна хімія
- Фармакогнозія
- Технологія синтезу і біосинтезу біологічно активних речовин
- Методологія наукових досліджень
- Комп’ютерна хімія
- Наукова робота за темою магістерської дисертації