Навчання відбувається в хімічних лабораторіях кафедри:
- лабораторія фізичної хімії
- лабораторія колоїдної хімії
- лабораторія синтезу харчових добавок та косметичних засобів
На деяких дисциплінах лабораторні заняття проводяться на обладнанні наукового інституту біоколоїдної хімії ім. Овчаренка академії наук України.
Лекції проводяться з використанням мультимедійного проектору
Висококваліфіковані викладачі використовують найсучасніші інноваційні засоби та підходи в навчанні, а саме пояснювально-ілюстративний метод викладання дисциплін та такі методи як:
активні,
ігрові,
ділові,
дискусійні,
імітаційні ігри.
Під час навчання студенти мають змогу проводити лабораторні роботи на сучасному обладнанні наших партнерів – Інститутів Національної Академії Наук України.
Кафедра проводить екскурсії для ознайомлення з промисловими підприємствами та науковими установами м. Києва.
Вся документація дисциплін та контроль знань надається в комп’ютерній системі Кампус НТУУ «КПІ».